Kategorien
Kühltheken
Kühlvitrinen
Fischtheken
Kühl- und Tiefkühlzellen
Kühlaggregate
Tiefkühlaggregate
Kühlzellen Regalsysteme
Schockfroster
Speiseeisvitrinen
Wandkühler / Kühlregale
Kühlschränke / Gewerbekühlschränke
Getränkekühlschränke / Glastürkühlschränke
Minibars / Flaschen- und Weinkühlschränke
Dry Age Kühlschränke / Reifeschränke
Barcooler
Kühlinseln
Saladetten / Kühltische
Pizzatische
Aufsatzkühlvitrine
Tiefkühlschränke / Tiefkühltische
Glastürtiefkühlschränke
Tiefkühlgeräte für Verkauf (Überbauschränke & Gefriertruhen)
Tiefkühltruhenverbinder
Eiswürfelbereiter
Thermometer / Zubehör
Preiskartenhalter
Teigverarbeitung
Teighaken / Mischarm / Gelenkhöhlen
Fleischverarbeitung
Gemüseverarbeitung
Käsereiben
Stabmixer / Blender
Aufschnittmaschinen
Brotschneidemaschinen
Schneidscheiben / Lochscheiben
Eiswürfelbereiter
Verpacken / Füllen / Vakuumieren
Thermometer, Waagen & Zubehör
GN Behälter
Teigbehälter
Fischbehälter
Auftischgeräte Gastronomie
600er Profi-Kochlinie
700er Profi-Kochlinie
900er Profi-Kochlinie
Gasherd Gastronomie
Elektroherd Gastronomie
Auftisch Elektrokochplatten
Auftisch Gasbrenner
Gastische
Wokherde Woktische Wokbrenner
Reiskocher
Kochkessel / Kippbräter
Pfannen & Töpfe
Thermometer / Zubehör
Heiße Theken / Heiße Vitrinen
Sous-Vide
Induktion
Kontaktgrills
Grill Grillplatten und Lavagrill
Nudelkocher Gastronomie
Frittieren
Toaster / Salamander
Warmhalten / Bain Marie
Mikrowellen
Dörrgeräte / Heißluftofen / Kombidämpfer
Pizzaöfen
Döner- Gyros und Hähnchengrills
Zubehör für Pizzaöfen, Heißluftöfen, Dönergrill und Hähnchengrill
Körbe für Fritteusen
Bain-Marie & Wasserbäder
Fritteusen
Grillplatten & Fry-Tops
Kipppfannen & Kochkessel
Nudelkocher
Herde & Kochgeräte
Grillgeräte & Grills
Kochgeräte
Sanitär & Waschbecken
Edelstahlmöbel & Arbeitsflächen
Paella-Kocher & Gestelle
Salamander & Grillgeräte
Strahlplatten & Wärmeplatten
Toaster & Salamander
Serie 100
Serie 500
Serie 600
Serie 750
Serie 900
Tische 600er Serie
Tische 700er Serie
Tische 800er Serie
Arbeitsplatten
Zerlegetische
Hackblöcke
Hängeschränke
Schiebetürenschränke
Lagerschränke
Wandbretter
Wärmeschränke
Spültische / Spülschränke
Spülbecken
Ablauftisch
Zulauftisch
Bodenabläufe
Aufsatzbord
berheiztes Aufsatzbord
Wandborde
Röste, Gitter und Führungsschienen
Füße und Rollen
Schubladen und Türen
Geschirr-, Gläser-, Topf- und Haubenspülmaschinen
Zubehör Spülmaschinen
Spülkörbe
Poliermaschinen
Wasserfilter / Osmoseanlagen
Fettabscheider
Schlauchhaspel
Reinigungswagen
Reiniger
Armaturen / Vorspülbrausen
Handwaschbecken
Händetrockner / Papier- & Seifenspender / Föhn
Desinfektion
Abfallkühler
Abfallbehälter / Mülleimer
Insektenschutz
Kassensysteme
4.400,00 € Ursprünglicher Preis war: 4.400,00 €2.681,75 €Aktueller Preis ist: 2.681,75 €. exkl. MwSt
4.780,00 € Ursprünglicher Preis war: 4.780,00 €2.911,65 €Aktueller Preis ist: 2.911,65 €. exkl. MwSt
5.250,00 € Ursprünglicher Preis war: 5.250,00 €3.196,00 €Aktueller Preis ist: 3.196,00 €. exkl. MwSt
5.650,00 € Ursprünglicher Preis war: 5.650,00 €3.438,00 €Aktueller Preis ist: 3.438,00 €. exkl. MwSt
7.225,00 € Ursprünglicher Preis war: 7.225,00 €4.390,88 €Aktueller Preis ist: 4.390,88 €. exkl. MwSt
690,00 € Ursprünglicher Preis war: 690,00 €461,84 €Aktueller Preis ist: 461,84 €. exkl. MwSt
Gastische für Gastronomie & Gewerbe
Professionelle B2B-Ausstattung für Gewerbe & Küche – jetzt im PTMshop. In der Kategorie Gastische finden Sie leistungsstarke Kombinationen aus Arbeitstisch und integrierter Kochtechnik für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering. Diese Geräte verbinden robuste Edelstahl-Arbeitsflächen mit leistungsstarken Gas- oder Elektrokochstellen und bieten maximale Effizienz im Küchenalltag.
Gastische eignen sich ideal für Betriebe, die eine kompakte, durchgängige Lösung für Kochen, Braten und Vorbereiten suchen. Durch die Kombination aus stabiler Arbeitsfläche und integrierter Technik entstehen strukturierte Arbeitsabläufe und kurze Wege in der Küche.
Was sind Gastische?
Gastische sind professionelle Edelstahl-Arbeitstische mit integrierter Kochtechnik wie Gasbrennern oder Kochplatten. Sie dienen gleichzeitig als Arbeitsplatz und Kochstation und sind besonders für Küchen geeignet, in denen Flexibilität, Platzersparnis und Leistung entscheidend sind.
- Kombination aus Arbeitstisch und Kochgerät
- Ideal für strukturierte Küchenabläufe
- Platzsparende Lösung für professionelle Küchen
- Perfekt für mobile und stationäre Gastronomie
Typische Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbisse und Streetfood-Konzepte
- Foodtrucks und mobile Küchen
- Catering und Eventgastronomie
- Produktionsküchen mit hohem Durchsatz
Welche Gastische gibt es?
Je nach Einsatzbereich stehen verschiedene Varianten zur Verfügung. Von kompakten Geräten mit wenigen Brennern bis hin zu leistungsstarken Großgeräten mit mehreren Kochzonen.
- Gastische mit Gasbrennern
- Gastische mit Elektrokochplatten
- Mehrflammige Kochstationen
- Spezialgeräte für Pfannenkuchen, Wok oder Großproduktion
Leistung und Ausstattung
Professionelle Gastische bieten hohe Leistungsreserven und sind für den intensiven Einsatz konzipiert. Mehrere Brenner oder Kochplatten ermöglichen paralleles Arbeiten und steigern die Effizienz im Küchenbetrieb.
- Hohe Gesamtleistung für große Produktionsmengen
- Mehrere Kochzonen für paralleles Arbeiten
- Direkte Hitze bei Gas oder präzise Steuerung bei Elektro
- Stabile Konstruktion für den Dauereinsatz
Material und Verarbeitung
Alle Gastische sind aus robustem Edelstahl gefertigt und erfüllen die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in der Gastronomie. Die pflegeleichten Oberflächen ermöglichen eine schnelle Reinigung im täglichen Betrieb.
- Edelstahlkonstruktion für maximale Hygiene
- Hitzebeständige Materialien
- Robuste Bauweise für intensive Nutzung
- Pflegeleichte Oberflächen
Worauf sollten Sie beim Kauf achten?
Die Wahl des passenden Gastisches hängt von Ihrem Einsatzbereich ab. Entscheidend sind Leistung, Größe und die Art der Kochtechnik.
- Anzahl der Brenner oder Kochplatten
- Gesamtleistung je nach Produktionsmenge
- Gas oder Elektro je nach Infrastruktur
- Größe und Integration in Ihre Küche
- Stabilität und Reinigungsaufwand
Warum Gastische im PTMshop kaufen?
Wenn Sie eine kompakte und leistungsstarke Lösung für Ihre Küche suchen, kommt es auf Qualität und Alltagstauglichkeit an. Genau darauf ist unser Sortiment ausgerichtet.
- Professionelle Geräte für Gastronomie und Gewerbe
- Hohe Leistung für den täglichen Einsatz
- Kombinierte Lösungen für effiziente Abläufe
- Robuste Bauweise für den Dauereinsatz
- Persönliche Beratung für Ihren Betrieb
Im PTMshop finden Sie Gastische, die Arbeitsfläche und Kochtechnik optimal verbinden und Ihre Küche effizienter machen. So sichern Sie sich maximale Leistung und strukturierte Prozesse im täglichen Betrieb.
Häufig gestellte Fragen zu Gastischen
Was ist ein Gastisch?
Ein Gastisch ist ein Edelstahl-Arbeitstisch mit integrierter Kochtechnik wie Gasbrennern oder Kochplatten.
Für wen eignen sich Gastische?
Für Gastronomiebetriebe, Foodtrucks, Catering und alle Küchen mit hohem Bedarf an flexibler Kochtechnik.
Gas oder Elektro?
Gas bietet direkte Hitze und hohe Leistung, während Elektro eine präzisere Steuerung ermöglicht.
Welche Vorteile bieten Gastische?
Sie kombinieren Arbeitsplatz und Kochtechnik und sparen Platz sowie Zeit im Küchenalltag.
