SARO Knochensäge Schnittbreite 215 mm Modell SH-155
Die SARO Knochensäge Schnittbreite 215 mm Modell SH-155 ist ein professionelles Arbeitsgerät für Gastronomie, Metzgereien und die Lebensmittelindustrie. Sie eignet sich ideal zum präzisen Schneiden von Knochen und tiefgefrorenem Fleisch. Durch ihre robuste Edelstahlausführung garantiert die Knochensäge höchste Hygiene, Langlebigkeit und einfache Reinigung – genau das, was Profis im täglichen Einsatz benötigen.
Vorteile der SARO Knochensäge SH-155
- Vollständig aus Edelstahl gefertigt – hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen
- Schnittbreite 215 mm und Schnitthöhe bis 170 mm für vielseitige Anwendungen
- Leistungsstarker Motor mit 1450 U/min und 16 m/s Schnittgeschwindigkeit
- Sicherheitsmikroschalter im vorderen Deckel schützt vor Fehlbedienungen
- Demontierbarer Abfallsammelbehälter für schnelle Reinigung
- Steckerfertig – sofort einsatzbereit in Metzgereien, Gastronomie & Großküchen
Technische Daten
- Schnittbreite: 215 mm
- Schnitthöhe (max.): 170 mm
- Motordrehzahl: 1450 U/min
- Schnittgeschwindigkeit: 16 m/s
- Geräuschpegel: 79 dB(A) – Gehörschutz empfohlen
- Maße (BxTxH): 400 × 425 × 835 mm
- Arbeitsfläche: 367 × 415 mm
- Messerlänge: 1550 × 16 mm
- Gewicht: 35 kg
- Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,75 kW
Praxiswissen: Was macht die SARO Knochensäge besonders?
Die SARO Knochensäge SH-155 ist speziell für die Verarbeitung von Knochen und tiefgefrorenem Fleisch entwickelt. Dank der präzisen Führung und der hohen Schnittgeschwindigkeit können Metzger, Gastronomen und Caterer schnell und effizient arbeiten. Die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl erfüllt höchste Hygienestandards, während die leicht entnehmbaren Komponenten die Reinigung erheblich vereinfachen. Durch den Sicherheitsmikroschalter wird der Betrieb zusätzlich abgesichert.
Einsatzgebiete
Die SARO Knochensäge eignet sich perfekt für:
- Metzgereien
- Restaurants und Großküchen
- Cateringbetriebe
- Fleischverarbeitung in der Lebensmittelindustrie
Weitere Informationen
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