Produktbeschreibung

• Material: (Korpus) Edelstahl AISI 304; (Topfträger) Gusseisen, emailliert
• Gasherd mit 4 Brennern: 2x 3,15 kW, 2x 2,7 kW, 2 davon als Doppelkranzbrenner
• Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
• Piezozündung
• Voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei
• Höhenverstellbare Füße
• Anschluss: 230 V – 50 Hz – 2,5 kW
• Innenmaße: Backofen B 460 x T 420 x H 320 mm
• Außenmaße: B 600 x T 600 x H 850 / 1020 mm (inkl. Kamin)
• Gewicht (netto/brutto): 52 / 57 kg
• Vor-Ort Service
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Sicherheits- und Warnhinweise

• Stellen Sie sicher, dass die Gasherde auf einer stabilen, ebenen und feuerfesten Oberfläche aufgestellt werden
• Verwenden Sie das Gerät nur in gut belüfteten Räumen. In geschlossenen Räumen muss eine ordnungsgemäße Entlüftung gewährleistet sein
• Halten Sie brennbare Materialien wie Papier, Stoff oder Chemikalien mindestens 50 cm vom Gerät entfernt
• Während des Betriebs werden die Oberflächen des Herdes sehr heiß; es besteht Verbrennungsgefahr
• Kinder und unbefugte Personen dürfen sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten
• Schalten Sie den Gasherd niemals mit einem offenen Feuer ein, ohne sicherzustellen, dass keine Gaslecks vorhanden sind
• Sollte Gasgeruch wahrnehmbar sein, schließen Sie sofort den Gaszufuhrhahn, lüften Sie den Raum und verwenden Sie keine elektrischen Geräte oder offene Flammen
• Prüfen Sie vor jeder Nutzung, ob alle Anschlüsse sicher und dicht sind, insbesondere nach der Installation oder einem Ortswechsel
• Die maximale Belastung der Kochflächen darf nicht überschritten werden, um Schäden am Gerät oder Unfälle zu vermeiden
• Verwenden Sie nur geeignete Kochgeschirre mit den angegebenen Durchmessern, um ein Kippen oder Überlaufen zu verhindern
• Reinigen Sie den Herd regelmäßig von Fett- und Speiseresten, da diese Feuergefahr darstellen können
• Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden
• Nach jedem Gebrauch sicherstellen, dass die Gaszufuhr vollständig abgeschaltet ist
• Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wasserquellen oder feuchten Umgebungen betrieben werden, um die Gefahr von Kurzschlüssen oder Korrosion zu vermeiden
• Manipulationen an Sicherheitsvorrichtungen oder der Gasinstallation sind verboten
• Das Gerät ist ausschließlich für den professionellen Gebrauch in gastronomischen Einrichtungen bestimmt. Jede andere Verwendung ist nicht zulässig
• Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
• In Räumen mit hohem Staub- oder Fettanteil in der Luft können zusätzliche Wartungsmaßnahmen erforderlich sein