– Material: Edelstahl
– Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel
– Abgerundetes Becken mit Kältezone
– stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
– Sicherheitsthermostat
– Piezo-Zünder
– Mit Zündsicherung
– Pilot-Flamme
– Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
– Gewicht: 90 kg
– Maße: B 800 x T 700 x H 850
– Korb: 1 x B 220 x T 300 x H 120 mm
2 x B 109 x T 300 x H 120 mm
– Inhalt: 2x 13 Liter
– Temperaturbereich: 0 /+190 °C
– Anschluss: 22,4 kW
– Vor-Ort Service

Sicherheits- und Warnhinweise

– Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
– Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
– Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist.
– Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Frittierwanne gründlich reinigen.
– Das Gerät nur mit der vorgesehenen Ölmenge betreiben; niemals ohne oder mit zu wenig Öl einschalten.
– Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
– Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
– Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
– Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
– Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
– Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
– Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen.
– Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen.
– Nach einem längeren Stillstand oder bei Erstbenutzung die Funktionsweise des Geräts gemäß den Anweisungen überprüfen lassen.
– Bei längerem Nichtgebrauch Gas- und Stromversorgung abschalten und das Gerät reinigen und trocknen.