Produktbeschreibung

• Material: Edelstahl
• Bedienfeld mit Touch Funktion
• Inkl. Temperatursonde
• Schonender Schmelzvorgang
• Geeignet für: 15 kg Schokolade
• Temperatur: 0 – 50°C
• Anschluss: 230 V – 50/60 Hz – 1,2 kW
• Inhalt: 17 L
• Für 1/1 GN-Behälter, max. T 150 mm
• Maße: B 700 x T 390 x H 250 mm
• Gewicht (netto/brutto): 11 / 13,8 kg
• KEIN Vor-Ort Service
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Sicherheits- und Warnhinweise

• Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen
• Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt
• Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden
• Das Gerät darf nur mit Wasser im Innenbehälter betrieben werden, um Schäden zu vermeiden
• Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden
• Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden
• Reinigung nur mit einem leicht feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder ätzenden Mittel verwenden
• Der Fühler darf nicht den Behälterboden berühren, um eine fehlerhafte Temperaturanzeige zu vermeiden
• Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen
• Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren
• Nach der Nutzung das Gerät abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird
• Keine aggressiven Reinigungsmittel oder Bürsten mit Metallborsten verwenden
• Die Wassertemperatur darf nur gemäß der vorgegebenen Einstellungen (0–50 °C) angepasst werden
• Am Ende der Lebensdauer ist das Gerät gemäß den geltenden örtlichen und nationalen Bestimmungen zu entsorgen