Der Strahlplatten-Kocher 400 mm bietet präzise Wärmeregulierung und eignet sich für den täglichen Einsatz in Profiküchen.
- Mit 2 Brennern (22.3 / 18.2 kW)
- Gasbetrieb für schnelle Hitzeentwicklung
- Robuste Edelstahlkonstruktion
- Kompakte Bauweise als Tischgerät
Technische Daten: 2655 W · 22.3 / 18.2 kW · Gas · 800×750×345 mm · 72 kg · Serie 750.
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