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Ursprünglicher Preis war: 2.225,00 €1.365,88 €Aktueller Preis ist: 1.365,88 €. exkl. MwSt
Ursprünglicher Preis war: 2.415,00 €1.480,83 €Aktueller Preis ist: 1.480,83 €. exkl. MwSt
Ursprünglicher Preis war: 2.730,00 €1.671,40 €Aktueller Preis ist: 1.671,40 €. exkl. MwSt
Ursprünglicher Preis war: 1.890,00 €1.163,20 €Aktueller Preis ist: 1.163,20 €. exkl. MwSt
Ursprünglicher Preis war: 2.020,00 €1.241,85 €Aktueller Preis ist: 1.241,85 €. exkl. MwSt
Ursprünglicher Preis war: 2.485,00 €1.523,18 €Aktueller Preis ist: 1.523,18 €. exkl. MwSt
Fischbehälter für Gastronomie, Kühlung und Lebensmittelverarbeitung
Professionelle B2B Ausstattung für Gewerbe und Küche: Fischbehälter sind speziell für die hygienische Lagerung, Kühlung und Präsentation von Fisch und Meeresfrüchten entwickelt. Sie sorgen für optimale Frische, saubere Abläufe und eine sichere Aufbewahrung in Gastronomie, Fischhandel und Lebensmittelverarbeitung.
Warum spezielle Fischbehälter unverzichtbar sind
Fisch stellt besonders hohe Anforderungen an Hygiene und Lagerung. Herkömmliche Behälter sind oft ungeeignet, da Flüssigkeiten nicht ablaufen können und die Kühlkette gestört wird. Fischbehälter verfügen daher häufig über spezielle Einsätze oder gelochte Böden, die eine Trennung von Schmelzwasser ermöglichen und so die Qualität der Ware erhalten. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Vorteile von Fischbehältern
- Hygienische Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten
- Optimale Kühlung durch Wasserablauf-Systeme
- Erhalt der Frische und Produktqualität
- Robuste und lebensmittelechte Materialien
- Kompatibel mit GN-Systemen und Kühlmöbeln
Einsatzbereiche und Zielgruppen
- Fischtheken und Lebensmittelhandel
- Restaurants und Gastronomie
- Großküchen und Catering
- Fischverarbeitung und Produktion
- Supermärkte und SB-Bereiche
Fischbehälter im GN-System
Viele Fischbehälter sind im Gastronorm-Format erhältlich und lassen sich problemlos in Kühltheken, Kühlschränke oder Transportlösungen integrieren. Zusätzlich gibt es spezielle Modelle mit gelochtem Einsatz oder Abtropfsystem, die gezielt für die Lagerung von Fisch entwickelt wurden. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Materialien im Überblick
- Kunststoff: leicht, hygienisch und ideal für Kühlung
- Polypropylen: besonders widerstandsfähig und lebensmittelecht
- Edelstahl: langlebig und robust für intensiven Einsatz
Kaufberatung: Worauf Sie achten sollten
Wählen Sie Fischbehälter passend zu Ihrem Einsatzbereich. Entscheidend sind Größe, Material und Aufbau. Modelle mit gelochtem Einsatz oder Abtropfsystem sind besonders empfehlenswert, da sie Flüssigkeiten vom Produkt trennen. Achten Sie außerdem auf Kompatibilität mit Ihren Kühlgeräten und GN-Systemen.
Warum Fischbehälter von PTM
- Ausgelegt für professionelle Kühl- und Hygienestandards
- Optimale Lösungen für Fischlagerung und Präsentation
- Kompatibel mit gängigen Kühlmöbeln
- Robuste Materialien für den Dauereinsatz
- B2B Beratung für individuelle Anforderungen
