Bain-Marie Wagen 3/1 für den professionellen Einsatz

Der Bain-Marie Wagen 3/1 ist ein freistehendes Profi-Küchengerät aus Edelstahl für den flexiblen Einsatz im Buffet- und Servicebereich. Mit 3 x 1/1 GN, separat verstellbaren Becken und einem Temperaturbereich von +30 bis +90 °C unterstützt er die zuverlässige Warmhaltung von Speisen im gewerblichen Alltag.

Vorteile & Einsatz

• Mobiles Design für flexible Nutzung im Service- und Buffetbereich
• Gehäuse und Griff aus Edelstahl für den professionellen Einsatz
• 4 Rollen, davon 2 mit Bremse, für einfaches Positionieren
• Stoßfänger für zusätzlichen Schutz im täglichen Betrieb
• Beleuchteter Ein-/Ausschalter für komfortable Bedienung
• Separat verstellbare Becken für unterschiedliche Anforderungen
• Geeignet für 1/1 GN-Roste, Backbleche oder GN-Behälter im Untergestell

Technische Merkmale

• Elektrische Leistung: 3 kW
• Spannung: 230 Volt
• Frequenz: 50 Hz
• Temperaturbereich: +30 bis +90 °C
• Inhalt: 3 x 1/1 GN
• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl
• Modell: Elektro
• Ausführung: freistehend
• Betrieb: Drehknopf
• Wasserauslass: R 1/2″
• Breite: 650 mm
• Tiefe: 1200 mm
• Höhe: 840 mm
• Bruttogewicht: 78 kg

Geeignet für

Dieses Gewerbegerät eignet sich für Gastronomie, Buffetstationen, Catering und andere professionelle Bereiche, in denen Speisen warmgehalten und flexibel bereitgestellt werden müssen.