SARO Mobile Kücheninsel Modell FILCHEF Die SARO mobile Kücheninsel FILCHEF eignet sich für Frontcooking, Catering, Eventküche, Gastronomie und flexible Kochstationen. Sie kombiniert Koch-, Grill- und Stauraumfunktionen in einer fahrbaren Einheit.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Topfträger aus Gusseisen. Die Kücheninsel ist mit zwei Gasbrennern und einem gerillten Lavasteingrill ausgestattet und ermöglicht dadurch unterschiedliche Koch- und Bratanwendungen an einer Station.
Eine Schublade, vier Staufächer sowie vier Rollen, davon zwei gebremst, unterstützen eine flexible Nutzung im Arbeitsbereich. Das Gerät wird auf Erdgas H eingestellt geliefert, Düsen für Propangas liegen bei.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Topfträger) Gusseisen
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 1600 x T 700 x H 850 mm
- Gewicht netto/brutto: 150 / 180 kg
- Gasleistung: 28000 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Fahrbare Kochinsel, mit 2 Brennern und Lavasteingrill (gerillt),
- zum individuellen Kochen und Braten
- 1 Schublade, 4 Staufächer
- 4 Rollen, 2 gebremst
- Brenner: 1 x 7,5 kW, 1 x 4,5 kW, Lavasteingrill: 16 kW
- Vor-Ort Service
