SARO Steak Grill Modell BROILY Der SARO Steak Grill BROILY eignet sich für Gastronomie, Steakhaus, Grillrestaurant, Hotelküche oder anspruchsvolle Bratanwendungen. Er ist als professioneller High-Speed-Grill für hohe Grilltemperaturen ausgelegt.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über einen herausnehmbaren Edelstahlrost, der in acht Stufen höhenverstellbar ist. Der keramische Gasbrenner sorgt für eine hohe Leistung und ermöglicht Temperaturen bis 850 °C.
Ein herausziehbares Blech kann mit Wasser befüllt werden und unterstützt die Reinigung. Der Ablasshahn erleichtert die Entleerung. Das Gerät wird auf Erdgas eingestellt geliefert, Düsen für Propangas liegen bei.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 980 x T 450/630 x H 745 mm
- Gewicht netto/brutto: 87 / 97 kg
- Temperaturbereich: 60 °C bis 850 °C
- Gasleistung: 12800 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Professioneller High Speed Grill für beste Grillergebnisse
- Edelstahlrost, herausnehmbar
- 8 Stufen höhenverstellbar
- Keramischer Gasbrenner für maximale Leistung
- Piezo, Pilotflamme
- Herausziehbares Blech (kann mit Wasser befüllt werden)
- Mit Ablasshahn zur einfachen Reinigung
- 80 % weniger Rauch- und Geruchsentwicklung, bis zu 50 % weniger Bratzeit
- Maximale Tempertaur: 850°C
- Vor-Ort Service
