Elektro Konvektions- und Dampfbackofen für den professionellen Einsatz

Dieser Elektro Konvektions- und Dampfbackofen ist für den Einsatz mit 5 x 1/1 GN oder 600×400 ausgelegt. Mit einem Temperaturbereich von +50 bis +280 °C und einer Gesamtleistung von 6,3 kW eignet er sich für vielseitige Back- und Garprozesse im gewerblichen Küchenalltag. Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für eine robuste Ausführung.

Vorteile & Einsatz

• Geeignet für 5 x 1/1 GN und 600×400 Einsätze
• Temperaturbereich von +50 bis +280 °C für flexible Anwendungen
• 6,3 kW Gesamtleistung für den gewerblichen Betrieb
• Edelstahl als widerstandsfähiges Material
• Rechts angeschlagene Tür für die passende Küchenplanung

Technische Merkmale

• Modell: Elektro
• Elektrische Leistung: 6,3 kW
• Gesamtleistung: 6,3 kW
• Spannung: 400 Volt
• Frequenz: 50 Hz
• Temperaturbereich: +50 / +280 °C
• Inhalt GN: 5 x 1/1 GN
• Inhalt EN: 600×400
• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl
• Tür: rechts
• Breite: 870 mm
• Tiefe: 750 mm
• Höhe: 660 mm
• Bruttogewicht: 75 kg
• EAN: 6017442942908

Geeignet für

Geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Anwendungen, bei denen ein zuverlässiges Profi-Küchengerät für das Backen und Garen mit GN- oder EN-Formaten benötigt wird.