SARO Elektrofritteuse 20 L Modell FARO Die SARO Elektro-Standfritteusen eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering. Die Serie umfasst Einzel- und Doppelfritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten für verschiedene Produktionsmengen.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs. Ablasshähne erleichtern das kontrollierte Entleeren der Becken.
Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +190 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Einsatz.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 400 x T 700 x H 1030 mm
- Gewicht netto/brutto: 35 / 37 kg
- Volumen netto: 20 Liter
- Temperaturbereich: 0 °C bis 190 °C
- Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 18000 W
- Versandart: Spedition
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inhalt: 20 Liter
- Mit Ablasshahn
- Becken mit Kältezone
- Stufenlose Temperatureinstellung
- Sicherheitsthermostat
- KEIN Vor-Ort Service
