SARO Patisserie Fritteuse Modell PF 16 Die SARO Patisserie-Fritteusen der PF-Serie eignen sich zur Zubereitung größerer Back- und Frittierprodukte in Bäckerei, Konditorei, Gastronomie und professioneller Lebensmittelproduktion.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Großzügig dimensionierte Frittierkörbe ermöglichen die Verarbeitung entsprechend großer Produkte und Mengen.
Die Temperatur lässt sich stufenlos bis +180 °C einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung. Der Ablasshahn erleichtert das kontrollierte Entleeren des Beckens.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 535 x T 415 x H 380 mm
- Gewicht netto/brutto: 12 / 14 kg
- Volumen netto: 16 Liter
- Temperaturbereich: 0 °C bis 180 °C
- Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 9000 W
- Versandart: Paketdient
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inklusive Zubehör: Abtropfblech
- Abgerundetes Becken mit Kältezone
- Mit Ablasshahn
- Stufenlose Temperatureinstellung
- Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung
- Sicherheitsthermostat
- Ein-/Ausschalter
- Inkl. Abtropfblech
- Inhalt: 16 Liter
- KEIN Vor-Ort Service
