Induktion Wokplatte für den professionellen Einsatz

Diese Induktion Wokplatte ist ein kompaktes Profi-Küchengerät für den flexiblen Einsatz in der Gastronomie. Mit digitalem Betrieb, Edelstahl-Ausführung und einem Temperaturbereich von +60 bis +240 °C unterstützt sie präzises und effizientes Arbeiten in der Küche.

Vorteile & Einsatz

• Induktionstechnologie für schnelles und energieeffizientes Kochen
• Digitaler Betrieb für präzise Temperatursteuerung
• Kompakte Bauweise für den Einsatz an wechselnden Arbeitsplätzen
• Geeignet für Woks mit rundem Boden
• Ideal für Restaurantküche, Buffet und Live-Cooking

Technische Merkmale

• Elektrische Leistung: 0,5–3,5 kW
• Temperaturbereich: +60 bis +240 °C
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material: Edelstahl
• Breite: 340 mm
• Tiefe: 440 mm
• Höhe: 117 mm
• Nettogewicht: 5 kg
• Bruttogewicht: 6 kg
• Steckerfertig: Ja
• Paketpost: Ja

Geeignet für

Die Induktion Wokplatte eignet sich für Gastronomiebetriebe, professionelle Küchen, Buffetbereiche und Live-Cooking-Stationen. Sie ist für den Einsatz mit Woks mit rundem Boden vorgesehen.