Überblick

Der Gärschrank F860 ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und der praktischen Scharniertür aus Glas bietet er eine ideale Lösung für die Gärung von Teigwaren und anderen Lebensmitteln.

Technische Spezifikationen

• Außen- und Innenkonstruktion: Edelstahl
• Scharniertür: Glas
• Betriebstemperaturbereich: 0 °C bis 85 °C
• Zusätzliche Ausstattung: Behälter zur Zugabe von Wasser und Befeuchter erhältlich

Besonderheiten & Features

Der Gärschrank F860 zeichnet sich durch seine langlebige Edelstahlkonstruktion aus, die sowohl innen als auch außen für eine einfache Reinigung und hohe Hygiene sorgt. Die Glastür ermöglicht eine einfache Überwachung des Gärprozesses, ohne die Tür öffnen zu müssen.

Einsatzgebiete

Ideal für Bäckereien, Konditoreien und andere gastronomische Betriebe, die eine präzise Kontrolle über den Gärprozess benötigen.