SARO Pizzatisch Modell PZ 9001 PRO Der SARO Pizzatisch der PZ-Serie eignet sich für die professionelle Vorbereitung, gekühlte Lagerung und Organisation von Zutaten in Pizzerien, Gastronomie, Imbissbetrieben und gewerblichen Küchen. Die Kombination aus gekühltem Unterbau, Granitarbeitsplatte und Stauraum unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Vorbereiten von Speisen.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Arbeitsplatte besteht aus Granit und ist je nach Ausführung mit Aufkantung ausgestattet. Die selbstschließenden Türen erleichtern die Nutzung im laufenden Küchenbetrieb. Verschiedene Modelle verfügen zusätzlich über ungekühlte Schubladen, die als Stauraum für Arbeitsmaterialien, Zubehör oder nicht kühlpflichtige Zutaten eingesetzt werden können.
Im gekühlten Innenbereich stehen je nach Modell höhenverstellbare Roste und passende Auflageschienen-Sets zur Verfügung. Einzelne Ausführungen sind zusätzlich mit Bodenrosten ausgestattet, die eine bessere Luftzirkulation unterstützen. Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C.
Einsatzbereiche
- Gastronomie und Hotellerie
- Lebensmitteleinzelhandel
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Lagerung und Präsentation gekühlter Waren
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Arbeitsplatte) Granit
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 1420 x T 700 x H 1020 mm
- Gewicht netto/brutto: 268 / 280 kg
- Volumen brutto: 257 Liter
- Volumen netto: 150 Liter
- Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C
- Kältemittel: R600A
- Spannung: 230 V / 50 Hz / 1 Ph
- Elektrische Leistung: 76 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- 2 Türen, 6 Schubladen (ungekühlt)
- 2 höhenverstellbare Roste B 335 x T 530 mm + 2 Auflageschienensets
- Bodenrost B 570 x T 323 mm, für eine bessere Luftzirkulation
- Automatische Abtauung und automatische Verdunstung von Kondenswasser
- Digitale Temperaturkontrolle (Copeland)
- Isolierung 45 mm
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Geeignet für Klimaklasse: 4
- 4 Füße, H 25-33 mm
- Inhalt (brutto/netto): 257 / 150 L
