SARO Planetenrührmaschine 230 V Modell BM-5 Die SARO Planetenrührmaschinen der BE- und BM-Serie eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckerei, Konditorei, Großküche, Catering und weiteren gewerblichen Produktionsbereichen. Sie unterstützen das Kneten, Mischen und Rühren unterschiedlicher Teige und Massen im täglichen Küchenbetrieb.
Das Gehäuse besteht aus Stahl, Behälter und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Zum Lieferumfang gehören drei Knetaufsätze: Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer. Dadurch lassen sich verschiedene Zubereitungen mit einem Gerät umsetzen.
Die elektronische Regelung der Geschwindigkeit ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Verarbeitungsschritte. Über die Zeitschaltuhr kann die Laufzeit im Bereich von 0 bis 30 Minuten eingestellt werden. Je nach Modell sind die Maschinen für unterschiedliche Teigmengen ausgelegt.
Einsatzbereiche
- Gastronomie und Großküchen
- Hotellerie und Catering
- Lebensmittelverarbeitung
- Professionelle Arbeitsbereiche mit täglicher Nutzung
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 310 x T 382 x H 537 mm
- Gewicht netto/brutto: 16,5 / 20,1 kg
- Spannung: 230 V / 50/60 Hz / 1 Ph
- Elektrische Leistung: 250 W
- Versandart: Spedition
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inklusive Zubehör: 3 Knetaufsätzen (Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer)
- Inkl. 3 Knetaufsätzen (Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer)
- Für ca. 1,5 kg Teig
- Ausgestattet mit einer ausziehbaren Schutzvorrichtung
- Elektronische Regelung der Geschwindigkeit
- Zeitschaltuhr (min – max): 0 – 30 Minuten
- Werkzeuggeschwindigkeit: 85 – 495 rpm
- KEIN Vor-Ort Service
