SARO Teigknetmaschine mit Spiralknethaken Modell PK 50-2V Die SARO Teigknetmaschinen mit Spiralknethaken eignen sich für Bäckerei, Pizzeria, Gastronomie, Großküche und weitere Bereiche, in denen regelmäßig größere Teigmengen verarbeitet werden. Sie sind für das Kneten von Teigen ausgelegt und unterstützen eine gleichmäßige Verarbeitung im professionellen Küchenalltag.
Das Gehäuse besteht aus verstärktem, einbrennlackiertem Stahl. Behälter, Zentralachse und Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Der Spiralknethaken besteht aus Stahlguss und ist auf die Verarbeitung fester Teige abgestimmt.
Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind kugelgelagert. Das selbstölende Reduktionsgetriebe unterstützt einen zuverlässigen Betrieb. Die festen Behälter sind je nach Modell auf unterschiedliche Teigmengen ausgelegt.
Einsatzbereiche
- Gastronomie und Großküchen
- Hotellerie und Catering
- Lebensmittelverarbeitung
- Professionelle Arbeitsbereiche mit täglicher Nutzung
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackiert, (Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter) rostfreier Stahl
- Farbe: Weiß / Edelstahl (Silber)
- Maße: B 500 x T 840 x H 720 mm
- Gewicht netto/brutto: 125 / 143 kg
- Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 1100 W
- Versandart: Spedition
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Spiralknethaken aus Stahlguss
- 2 Geschwindigkeitsstufen
- Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind auf Kugellager montiert
- Reduktionsgetriebe selbstölend
- Für ca. 25-38 kg Teig
- 4 Rollen im Lieferumfang enth. (nicht vormontiert)
- Behälter (fix): Ø 450 x H 260 mm
- KEIN Vor-Ort Service
