SARO Bain Marie mit offenem Unterbau Modell E7/BME2BA Die SARO Bain Maries der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für die warme Speisenbereitstellung in Gastronomie, Buffet, Kantine, Hotelküche und Ausgabebereich. Sie sind für GN-Behälter ausgelegt und ermöglichen das Warmhalten vorbereiteter Speisen im Wasserbad.

Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über ein abgerundetes Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Überlaufsystem. Das regulierbare Sicherheitsthermostat unterstützt eine kontrollierte Nutzung im täglichen Betrieb.

Die Modelle sind mit offenem Unterbau erhältlich und unterscheiden sich in GN-Aufnahme, Beckeninhalt und Gerätebreite.

Einsatzbereiche

• Restaurants und Großküchen
• Imbissbetriebe und Food-Konzepte
• Catering und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl (Silber)
• Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
• Gewicht netto/brutto: 48 / 70 kg
• Volumen netto: 17 Liter
• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Spannung: 230 V / 50/60 Hz / 1 Ph
• Elektrische Leistung: 3000 W
• Versandart: Spedition
• Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Für 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN, Tiefe 150 mm, (GN-Behälter nicht enthalten)
• Eingebauter Zu- und Ablaufhahn
• Abgerundetes Becken
• Überlaufsystem
• Regulierbares Sicherheitsthermostat
• Inhalt: 17 Liter
• Vor-Ort Service