SARO Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V13 Die SARO Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.
Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
- Gewicht netto/brutto: 68 / 95 kg
- Volumen netto: 2x 13 Liter
- Temperaturbereich: 0 °C bis 190 °C
- Spannung: 400 V / 50/60 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 24000 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel
- Abgerundetes Becken mit Kältezone
- stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
- Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung
- Sicherheitsthermostat
- Korb:1 x B 220 x T 300 x H 120 mm
- 2 x B 109 x T 300 x H 120 mm
- Inhalt: 2x 13 Liter
- Vor-Ort Service
