Elektrische Fritteuse 1 × 12 l Stehend

Die Combisteel Entry Line 700 Fritteuse mit einem 12-Liter-Behälter ist eine vielseitige und robuste Ergänzung Ihrer professionellen Kochlinie. Mit einer Leistung von 6 kW und einem Temperaturbereich von 0 bis 180°C bietet diese Fritteuse schnelles, präzises und energieeffizientes Arbeiten. Die tiefgezogene nahtlose Fettwanne und herausnehmbare Heizelemente sorgen für einfache Wartung und Hygiene. Dank der Kaltzone wird die Verkohlung von Speiseresten verhindert, was den Geschmack Ihrer frittierten Speisen optimal bewahrt. Ausgestattet mit einer Tür für die Aufbewahrung des Frittierfetts, Überhitzungsschutz, einem EGO-Thermostat und komplett mit Frittierkorb und Deckel geliefert. Maße: 400x700x850 mm (BxTxH) – Spannung: 400V – Leistung: 6 kW – Fassungsvermögen: 1x 12 Liter – Gewicht: 30 kg.

Hauptmerkmale:

Vollständig elektrische Kochlinie: Teil der ersten vollständigen elektrischen Kochlinie von Combisteel
Modulares System: erweiterbar mit Grillplatte, Induktionsherd, Bain-Marie oder Neutral-Element derselben Linie
Sicher und präzise: EGO-Thermostat und Überhitzungsschutz für zuverlässige Temperaturregelung
Einfache Reinigung: tiefgezogene nahtlose Fettwanne und herausnehmbare Elemente für optimale Hygiene
Kaltzone: verhindert Verkohlung und bewahrt den Geschmack der Speisen

Eine professionelle Fritteuse, die Leistung, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit kombiniert –

Technische Daten

Elektrische Leistung (kW)	6
Inhalt Brutto (Ltr)	12
Temperaturbereich (°C)	–
Anzahl Körbe	1
Inhalt Fettauffangwanne (Ltr)	12
Kabellänge (mm)	1500
Breite (mm)	400
Tiefe (mm)	700
Höhe (mm)	850
Bruttogewicht (kg)	41
Nettogewicht (kg)	30
Material	Edelstahl
Spannung (Volt)	400
Gesamtleistung (kW)	6
Modell	Elektro
Bauart	Freistehend
Anzahl der Korbe	1
Inhalt Fritierwanne (Ltr.)	12
Ablassventil	Ja
EAN-Code	7435137870845