Elektrische Fritteuse 2 × 12,5 l Stehend
Diese freistehende Elektro Fritteuse ist als leistungsstarkes Gerät für den gewerblichen Einsatz ausgelegt. Mit 2x 12,5 l Inhalt der Fritierwanne, 18 kW Gesamtleistung und digitaler Temperaturanzeige unterstützt sie effiziente Abläufe in der professionellen Küche. Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für eine robuste Ausführung im täglichen Betrieb.
Vorteile & Einsatz
- Freistehendes Küchengerät für die Gastronomie
- 2 Fritierwannen mit je 12,5 l Inhalt
- 18 kW Gesamtleistung für leistungsstarkes Arbeiten
- Temperaturbereich von 0 bis +195 °C
- Digitale Temperaturanzeige für kontrolliertes Frittieren
- Ablassventil für eine praktische Handhabung
- 2 Körbe für paralleles Arbeiten
Geeignet für
Geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Anwendungen, in denen ein zuverlässiges Frittiergerät mit hoher Leistung und freistehender Bauweise benötigt wird.
Technische Daten
| Elektrische Leistung (kW) | 18 |
|---|---|
| Temperaturbereich (°C) | 0/+195 |
| Arbeitshöhe (mm) | 840 |
| Anzahl Körbe | 2 |
| Maß Korb BxTxH (mm) | 165x336x145 |
| Backkapazität – kg/Stunde | 45kg gefroren / 60kg gekühlt |
| Inhalt Fettauffangwanne (Ltr) | 2x 12,5 |
| Fettauffangpfanne BxTxH (mm) | 173×525 |
| Breite (mm) | 400 |
| Tiefe (mm) | 800 |
| Höhe (mm) | 1180 |
| Bruttogewicht (kg) | 81 |
| Nettogewicht (kg) | 68 |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Edelstahl |
| Spannung (Volt) | 400 |
| Frequenz (Hz) | 50 |
| Gesamtleistung (kW) | 18 |
| Modell | Elektro |
| Bauart | Freistehend |
| Anzahl der Korbe | 2 |
| Große Korb BxTxH (mm) | 165x336x145 |
| Inhalt Fritierwanne (Ltr.) | 2x 12,5 |
| Dim. Fritierwanne (n) BxTxH (mm) | 173×525 |
| Temperaturanzeige | Ja, digitale |
| Ablassventil | Ja |
| Fettauffangwanne / Schublade | Nein |
| EAN-Code | 6153304360340 |
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