SARO Fritteuse Modell EF 88 Die Fritteusen der EF-Serie eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete, herausnehmbare Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs.
Die Temperatur lässt sich stufenlos einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Betrieb.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 544 x T 490/596 x H 400 mm
- Gewicht netto/brutto: 15 / 17 kg
- Volumen netto: 2x 8 Liter
- Temperaturbereich: 60 °C bis 200 °C
- Spannung: 230 V / 50 Hz / 1 Ph
- Elektrische Leistung: 3000 W
- Versandart: Paketdient
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone
- stufenlose Temperatureinstellung
- Mit Ablasshahn
- Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung
- Für den professionellen Einsatz
- Sicherheitsthermostat
- Inhalt: 2x 8 Liter
- KEIN Vor-Ort Service
