SARO Gas-Fritteuse 8 L Tischmodell GF46 Die SARO Fritteusen der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss und Großküche.
Die Gehäuse bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Frittierbecken verfügen über eine Kältezone, in der sich Rückstände unterhalb des heißen Bereichs absetzen können. Ablasshähne erleichtern den Ölwechsel und die Reinigung.
Die Temperatur kann stufenlos zwischen +90 und +190 °C eingestellt werden. Je nach Modell stehen Einzel- oder Doppelbecken mit separaten Frittierkörben zur Verfügung.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm
- Gewicht netto/brutto: 30 / 35 kg
- Volumen netto: 8 Liter
- Temperaturbereich: 90 °C bis 190 °C
- Gasleistung: 7400 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inklusive Zubehör: 1 Korb pro Becken
- Hochleistungbrenner 7,4 kW aus Gusseisen pro Seite
- Becken mit Kältezone
- Inkl. 1 Korb pro Becken
- Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel
- Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C
- Sicherheitsventil und Thermoelement
- Voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- Korb: B 225 x T280 x H 115 mm
