SARO Griddleplatte (gerillt) Modell FRY TOP GM 610 R Die SARO Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 R ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignet sich ideal zum Grillen und Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern und weiteren Speisen, bei denen eine gerillte Grillstruktur gewünscht ist.

Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und pflegeleicht. Die hochwertige gerillte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm sorgt für eine direkte Kontaktwärme und typische Grillstreifen auf dem Grillgut.

Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Speisen können parallel zubereitet oder mit verschiedenen Temperaturbereichen verarbeitet werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Grill- und Bratvorgänge.

Einsatzbereiche

• Restaurants und Großküchen
• Imbissbetriebe und Food-Konzepte
• Catering und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl (Silber)
• Maße: B 600 x T 460 x H 235 mm
• Gewicht netto/brutto: 30 / 40 kg
• Temperaturbereich: 0 °C bis 300 °C
• Spannung: 230 V / 50/60 Hz / 1 Ph
• Elektrische Leistung: 3500 W
• Versandart: Spedition
• Kein Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Qualitativ hochwertige Bratplatte gerillt (B 600 x T 400 mm)
• Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• 2 Heizzonen
• Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm
• KEIN Vor-Ort Service