SARO Beheizter Bankettwagen Dampf / Wassertank Modell BWS-10 Der SARO beheizte Bankettwagen Modell BWS-10 mit integriertem Dampf- und Wassertanksystem ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und den schonenden Transport von Speisen. Besonders in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering und in Großküchen überzeugt dieses Modell durch seine gleichmäßige Feuchtigkeits- und Temperaturverteilung.

Das Gehäuse sowie der Innenraum bestehen aus hochwertigem Edelstahl und gewährleisten eine hygienische Nutzung im täglichen Betrieb. Dank der Kombination aus Wärmezufuhr und einem 5-stufigen Dampfsystem bleiben Speisen nicht nur warm, sondern auch saftig und qualitativ hochwertig.

Der integrierte Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern unterstützt die Feuchtigkeitsregulierung im Innenraum. Die Temperatur lässt sich im Bereich von +30 °C bis +85 °C präzise einstellen und sorgt für optimale Bedingungen bei der Speisenausgabe.

Einsatzbereiche

• Buffetbereiche und Selbstbedienung
• Catering und Bankett
• Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speiseausgabe und Warenpräsentation

Technische Daten

• Material: (Gehäuse und Innenraum): Edelstahl, (Stoßschutz) EPDA, (Räderfelgen): Polypropylen, (Laufflächen): TPV
• Farbe: Edelstahl (Silber)
• Maße: B 570 x T 879 x H 1114 mm
• Gewicht netto/brutto: 68 / 85 kg
• Kapazität: 10 Einschübe GN 1/1
• Temperaturbereich: 30 °C bis 85 °C
• Spannung: 230 V / 50 Hz / 1 Ph
• Elektrische Leistung: 1500 W
• Versandart: Spedition
• Kein Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Wassertank mit 2,5 ltr. Inhalt
• 5-stufiges Dampfsystem
• Türöffnung bis zu 270°
• Selbstschließende Tür
• 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse)
• Silikondichtung verhindert Wärmeaustritt
• Rammschutz
• Isolation (Gehäuse): Glaswolle, (Tür): Polyurethane
• 10 Einschübe GN 1/1
• KEIN Vor-Ort Service