SARO Belegstation 1/3 GN mit Granitarbeitsplatte, Modell GN SH 2500 Die SARO Belegstation der SH-Serie eignet sich für die professionelle Vorbereitung und gekühlte Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Bistro, Catering und weiteren gewerblichen Küchenbereichen. Durch die Kombination aus gekühltem Unterbau, GN-Belegungsmöglichkeit und Granitarbeitsplatte unterstützt sie strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Vorbereiten von Speisen.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl, die Arbeitsplatte ist aus Granit gefertigt. Die selbstschließenden Türen erleichtern den täglichen Gebrauch im laufenden Küchenbetrieb. Der geteilte Klappdeckel des Aufsatzes dient der Abdeckung der oberen Belegungsmöglichkeit.
Die obere Belegungsmöglichkeit ist für 1/3-GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Im Innenraum stehen je nach Ausführung höhenverstellbare Roste mit passenden Auflageschienen-Sets zur Verfügung. Die Auflageschienen sind für Roste im Format 600 x 400 mm geeignet.
Einsatzbereiche
- Gastronomie und Hotellerie
- Lebensmitteleinzelhandel
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Lagerung und Präsentation gekühlter Waren
Technische Daten
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsplatte) Granit
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 2505 x T 850 x H 890-950/1080 mm
- Gewicht netto/brutto: 348 / 380 kg
- Volumen netto: 943 Liter
- Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C
- Kältemittel: R290
- Spannung: 230 V / 50 Hz / 1 Ph
- Elektrische Leistung: 350 W
- Versandart: Spedition
- Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- 4 Türen, selbstschließend
- Klappdeckel vom Aufsatz geteilt
- Lieferung ohne GN-Behälter
- Belegungsmöglichkeit oben: 12x 1/3 GN bis 150 mm tief
- Granitarbeitsplatte: T 445 mm
- 4 höhenverstellbare Roste und 4 Auflageschienen-Sets
- Auflageschienen passend für 600 x 400 mm Roste
- Herausziehbarer Kompressor für leichte Reinigung
- Digitale Temperaturkontrolle (Copeland)
- Isolierung: 60 mm
