Gekühlter Tisch-Fleischwolf, Wolfgröße 32/98 von Minerva
Das Modell A/E 32R HDR ist für die professionelle Lebensmittelverarbeitung ausgelegt.
Ausstattung
- Innenliegender Wolfkopf der Größe 32 aus Edelstahl
- Maschinengehäuse aus Edelstahl
- Gekühlte Schneideinheit
- Abnehmbare Einfüllschale mit Bodenkühlung und Sicherheitsmikroschalter
- Klappdeckel
- Start, Stopp und Rücklauf
- Verarbeitungsleistung: ca. 450 kg/h
- Leistung: 2,2 kW
- CE-Ausführung
- Nettogewicht: 48 kg
- Drehstrom: 400 V / 3 Phasen / 50 Hz
Abmessungen: 340 × 575 × 547 mm
Verfügbare Ausführungen
| Ausführung | Technische Angaben |
|---|---|
| Enterprise | Enterprise-Schneidsystem mit einer Lochscheibe und einem Messer aus Edelstahl |
| Unger S5 | Unger-S5-Schneidsystem mit drei Lochscheiben und zwei Messern aus Edelstahl |
