Gekühlter Stand-Fleischwolf, Wolfgröße 42/130 von Minerva
Das Modell C/E 842 R ist für die professionelle Lebensmittelverarbeitung ausgelegt.
Ausstattung
- Außenliegender Wolfkopf der Größe 42 aus Edelstahl
- Maschinengehäuse aus Edelstahl
- Abnehmbare Einfüllschale mit Bodenkühlung und Sicherheitsmikroschalter
- Außenliegender Auslaufbereich mit Kühlung über die gekühlte Frontscheibe
- Start, Stopp und Rücklauf
- Verarbeitungsleistung: ca. 1.700 kg/h
- Leistung: 5,3 kW
- CE-Ausführung
- Nettogewicht: 160 kg
- Drehstrom: 400 V / 3 Phasen / 50 Hz
- Enterprise-Schneidsystem mit einer Lochscheibe und einem Messer aus Edelstahl
Abmessungen: 755 × 1005 × 1285 mm
