Gekühlter Tisch-Fleischwolf, Wolfgröße 32/98 von Minerva
Das Modell C/E R32H ist für die professionelle Lebensmittelverarbeitung ausgelegt.
Ausstattung
- Innenliegender Wolfkopf der Größe 32 aus Edelstahl
- Maschinengehäuse aus Edelstahl
- An fünf Seiten gekühlte Einfüllschale
- Start, Stopp und Rücklauf
- Halbautomatischer Hamburger-Formaufsatz HAMB-ADJ
- Verarbeitungsleistung: ca. 500 kg/h
- Leistung: 2,2 kW
- CE-Ausführung
- Nettogewicht: 61 kg
- Drehstrom: 400 V / 3 Phasen / 50 Hz
Abmessungen: 450 × 655 × 608 mm
Verfügbare Ausführungen
| Ausführung | Technische Angaben |
|---|---|
| Enterprise | Enterprise-Schneidsystem mit einer Lochscheibe und einem Messer aus Edelstahl |
| Unger S5 | Unger-S5-Schneidsystem mit drei Lochscheiben und zwei Messern aus Edelstahl |
