SARO Elektro-Nudelkocher Tischmodell EC66/SC Die SARO Nudelkocher der 600 Line eignen sich zur Zubereitung von Pasta und weiteren geeigneten Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche und Imbiss. Die Serie umfasst eine elektrisch beheizte und eine gasbetriebene Ausführung.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, das tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 316. Eine Vertiefung im 25-Liter-Becken dient zum Auffangen der beim Kochen entstehenden Stärke.
Ein integrierter Zu- und Ablaufhahn unterstützt das Befüllen und Entleeren. Für den Betrieb ist ein Festwasseranschluss für Wasserzufuhr und Ablauf erforderlich.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304; (Becken) Edelstahl AISI 316
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm
- Gewicht netto/brutto: 35 / 36 kg
- Volumen netto: 25 Liter
- Spannung: 400 V / 50/60 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 9000 W
- Versandart: Spedition
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inklusive Zubehör: Abtropfrost für Körbe
- Becken tiefgezogen, 25 Liter mit Vertiefung zum Auffangen der Stärke
- Inkl. Abtropfrost für Körbe
- Körbe (B 115 x T 300 x H 125 mm) nicht im Lieferumfang enthalten (Best-Nr. 504-5050 für 1 Korb)
- Mit eingebautem Zu- und Ablaufhahn
- Sicherheitsthermostat
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- KEIN Vor-Ort Service
