SARO Elektrogrillplatte, glatt, Tischmodell EFT46L Die SARO Elektrogrillplatten der 600 Line eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten. Sie sind für professionelle Arbeitsabläufe in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering vorgesehen.
Gehäuse und Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und für die Ausbildung einer natürlichen Patina vorbereitet. Ummantelte Heizelemente unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die Bratfläche.
Je nach Ausführung stehen glatte, gerillte oder kombinierte Bratflächen zur Verfügung. Unterschiedliche Gerätebreiten ermöglichen die Anpassung an den gewünschten Produktionsumfang.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm
- Gewicht netto/brutto: 37 / 40 kg
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Spannung: 400 V / 50/60 Hz / 3 Ph
- Elektrische Leistung: 5000 W
- Versandart: Spedition
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Bratplatte glatt: B 400 x T 510 mm
- Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Spritzschutz optional bestellbar
- Sicherheitsthermostat
- Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- KEIN Vor-Ort Service
