SARO Isolierter Sous-Vide Kessel Modell SV K 28 Der SARO isolierte Sous-Vide-Kessel SV K 28 ist für den Einsatz mit separat erhältlichen Sous-Vide-Geräten vorgesehen. Er eignet sich für professionelle Küchen, Cateringbereiche und Produktionsumgebungen, in denen Speisen im Wasserbad gegart werden.
Der Kessel besteht aus Edelstahl und entspricht dem Format 1/1 GN. Die isolierte Ausführung unterstützt eine zweckmäßige Nutzung im Sous-Vide-Bereich und passt zu den Anforderungen im gastronomischen Alltag.
Der Behälter selbst ist kein eigenständiges Sous-Vide-Gerät. Für den Betrieb wird ein passendes Sous-Vide-Gerät separat benötigt.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 335 x T 600 x H 288 mm
- Gewicht netto/brutto: 3 / 5 kg
- Volumen netto: 28 Liter
- Versandart: Paketdient
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Entspricht 1/1 GN
- Deckel seperat erhältlich
- Kein Sous-Vide-Gerät, passendes Sous-Vide-Gerät separat erhältlich
- Inhalt: 28 Liter
- KEIN Vor-Ort Service
