SARO Griddleplatte (glatt) Modell FRY TOP GM 610 L Die SARO Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignet sich ideal zum Braten und Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern, Eierspeisen und weiteren Speisen auf einer glatten Bratfläche.

Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die hochwertige glatte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm bietet eine gleichmäßige Kontaktfläche und eignet sich besonders für Produkte, die flächig angebraten oder schonend gegart werden sollen.

Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Speisen können parallel zubereitet oder verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Brat- und Grillvorgänge.

Einsatzbereiche

• Restaurants und Großküchen
• Imbissbetriebe und Food-Konzepte
• Catering und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl (Silber)
• Maße: B 600 x T 460 x H 235 mm
• Gewicht netto/brutto: 30 / 40 kg
• Temperaturbereich: 0 °C bis 300 °C
• Spannung: 230 V / 50/60 Hz / 1 Ph
• Elektrische Leistung: 3500 W
• Versandart: Spedition
• Kein Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Qualitativ hochwertige Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm)
• Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• 2 Heizzonen
• Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm
• KEIN Vor-Ort Service