SARO Schokoladenwärmer Modell CHARLY Der SARO Schokoladenwärmer CHARLY eignet sich für Konditorei, Bäckerei, Patisserie, Café, Gastronomie und Produktion, wenn Schokolade kontrolliert erwärmt oder geschmolzen werden soll. Er ist für bis zu 15 kg Schokolade ausgelegt.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über ein Bedienfeld mit Touch-Funktion. Die mitgelieferte Temperatursonde unterstützt eine kontrollierte Verarbeitung der Schokolade.
Der Schokoladenwärmer ist für einen schonenden Schmelzvorgang vorgesehen und arbeitet in einem Temperaturbereich von 0 bis 50 °C. Er ist für einen 1/1-GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm geeignet.
Einsatzbereiche
- Restaurants und Großküchen
- Imbissbetriebe und Food-Konzepte
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Farbe: Edelstahl (Silber)
- Maße: B 700 x T 390 x H 250 mm
- Gewicht netto/brutto: 11 / 13,8 kg
- Volumen netto: 17 Liter
- Temperaturbereich: 0 °C bis 50 °C
- Spannung: 230 V / 50/60 Hz / 1 Ph
- Elektrische Leistung: 1200 W
- Versandart: Paketdient
- Kein Vor-Ort Service
Ausstattung und Vorteile
- Inklusive Zubehör: Temperatursonde
- Bedienfeld mit Touch Funktion
- Inkl. Temperatursonde
- Schonender Schmelzvorgang
- Geeignet für: 15 kg Schokolade
- Temperatur: 0 – 50°C
- Inhalt: 17 L
- Für 1/1 GN-Behälter, max. T 150 mm
- KEIN Vor-Ort Service
