SARO Wärmebrücke Modell ZOE Die SARO Wärmebrücke ZOE eignet sich für die warme Präsentation und Bereitstellung von Speisen im Buffet-, Ausgabebereich, Catering oder in der Gastronomie. Sie ist für den Einsatz mit einem 1/1-GN-Behälter ausgelegt und unterstützt eine gleichmäßige Warmhaltung im täglichen Servicebetrieb.

Das schwarz einbrennlackierte Stahlgehäuse sorgt für eine stabile Bauweise. Der integrierte Spuckschutz unterstützt eine hygienische Speisenausgabe und schützt die präsentierten Speisen im direkten Gästebereich.

Die Wärmeverteilung erfolgt über eine Heizplatte. Eine digitale Temperaturkontrolle ermöglicht die Einstellung im angegebenen Temperaturbereich von +30 bis +90 °C. Die oben angeordnete Halogenbeleuchtung sorgt zusätzlich für eine ansprechende Präsentation der Speisen.

Einsatzbereiche

• Restaurants und Großküchen
• Imbissbetriebe und Food-Konzepte
• Catering und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb

Technische Daten

• Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz
• Farbe: Schwarz
• Maße: B 825 x T 660 x H 580 mm
• Gewicht netto/brutto: 27 / 30 kg
• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Spannung: 220 – 240 V / 50 Hz
• Elektrische Leistung: 800 W
• Versandart: Spedition
• Kein Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Mit Spuckschutz
• Digitale Temperaturkontrolle
• Wärmeverteilung erfolgt durch Heizplatte
• Halogenbeleuchtung oben
• Geeignet für 1 x 1/1 GN, max. Tiefe 65 mm (in der Lieferung enthalten)
• KEIN Vor-Ort Service