SARO Elektronudelkocher Modell E7/KPE2V80 Die SARO Gas- und Elektronudelkocher der Profi-Kochlinie 700 sind für Gastronomie, italienische Küche, Großküche und Produktionsbereiche vorgesehen. Sie eignen sich für die Zubereitung von Pasta, Nudeln und ähnlichen Produkten in größeren Mengen.

Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Abtropfblech. Das Überlaufsystem unterstützt die Abscheidung von Stärke und erleichtert den Betrieb bei wiederholten Kochvorgängen.

Je nach Modell stehen Gas- oder Elektroausführungen mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Pilotflamme, Piezo-Zünder und Zündsicherung ausgestattet. Die Körbe sind separat zu bestellen.

Einsatzbereiche

• Restaurants und Großküchen
• Imbissbetriebe und Food-Konzepte
• Catering und Gemeinschaftsverpflegung
• Professionelle Speisenzubereitung im Dauerbetrieb

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Farbe: Edelstahl (Silber)
• Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
• Gewicht netto/brutto: 85 / 90 kg
• Volumen netto: 2x 28 Liter
• Temperaturbereich: 40 °C bis 100 °C
• Spannung: 400 V / 50/60 Hz / 3 Ph
• Elektrische Leistung: 14000 W
• Versandart: Spedition
• Vor-Ort Service

Ausstattung und Vorteile

• Eingebauter Zu- und Ablaufhahn
• Abgerundetes Becken
• Doppelter Boden
• Abtropfblech
• Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke
• Sicherheitsthermostat
• Körbe sind separat zu bestellen (siehe S.165)
• Inhalt: 2x 28 Liter
• Vor-Ort Service